川魚料理

「群馬の水郷」と呼ばれる板倉町は、利根川と渡良瀬川に挟まれており、大小多くの川や沼がある水郷地域です。そのため、ナマズやうなぎ、鯉といった川魚料理が名物です。特にナマズの天ぷらはふっくらと柔らかく、癖が無くておいしいと評判です。